Elaboré à partir d’un mélange de farines biologiques sans gluten ni graminées, ce pain riche en protéines convient particulièrement bien aux personnes recherchant une alimentation saine et une digestion facile.

Depuis des millénaires le quinoa est considéré comme le grain « mère » par les Incas. Source de fer, il contient également tous les acides aminés essentiels.

Toasté, ce pain se prête parfaitement bien au petit déjeuner accompagné de confiture ou de fromage frais et également pour tous les repas de la vie quotidienne. 

Le sarrasin possède de nombreuses propriétés pour l’alimentation, il est riche en protéines, contient tous les acides aminés essentiels et est de surcroît riche en fibres solubles et en composés antioxydants.

Dépourvu de gluten sa farine au goût de noisette est hautement nutritive et elle est utilisée dans la confection de produits destinés aux personnes intolérantes au gluten.

Ce pain au sarrasin de type « pain blanc » est tout simplement délicieux et à consommer sans modération !

Ce pain à la farine de châtaigne qui contient des protéines, des acides aminés essentiels, des fibres et plus de 75 % de glucides, elle est pauvre en matière grasse, très pauvre en cholestérol et sodium et c’est une bonne source de manganèse. De plus elle contient des éléments qui manquent souvent dans les produits sans gluten, à savoir :de la vitamine E, des vitamines du groupe B, du potassium, du phosphore et du magnésium.

Ce pain conviendra parfaitement aux personnes exigeant une alimentation équilibrée sans gluten.

Le pain quinoa aux graines contient les mêmes ingrédients que le pain quinoa classique mais avec une sélection de six graines qui lui ajoute une haute valeur nutritionnelle, à savoir :du lin brun, du lin doré, du quinoa, du tournesol, de l’amarante, et du pavot.

Cette brioche délicieusement moelleuse et aérée est confectionnée exclusivement avec des matières premières bio, elle contient des oeufs, du lait de riz, de farine de riz complète.

Même recette que la brioche nature mais avec des pépites de chocolat sans lactose.

Coockies chocolat chunk vegan à la farine de riz.

(Plus disponible pour le moment.)

Idéal pour toute sorte de sandwichs ou hamburgers cette pâte à buns faite avec un mélange de farine de riz complète et de sarrasin est au lait de riz et ne contient pas d’oeufs ni de beurre ni de graisse de palme.